为进一步规范麻糖米酒食品生产企业生产加工行为，排查风险隐患，保障人民群众饮食安全，擦亮孝感食品名片，巩固食品安全城市创建成果。近日，区食药监局主动作为，扎实开展麻糖米酒专项整治行动。

抓部署、明责任。为进一步强化食品生产企业食品安全意识、责任意识，规范食品标签标识，改善厂区环境卫生，助推孝感特色食品麻糖米酒又好又快发展。结合孝南实际，制定《孝南区麻糖米酒食品生产企业专项整治工作方案》，分解细化任务，明确职责分工，确保专项政治工作有序开展。

抓重点、求突破。立足实际，聚焦聚力，以麻糖米酒生产经营单位为重点场所，以麻糖米酒食品、食品原料采购索证索票、食品添加剂使用管理、出厂检验制度等为重点检查内容，强化监管执法检查，强化监督抽检，精准排查麻糖米酒生产经营单位存在的风险隐患，依法处置检查中发现的违法违规问题。

抓协同、聚合力。强化食品生产股牵头作用，坚持齐抓共管，加强与基层所密切配合，严厉查处回收食品原料重新加工食品、超范围、超限量添加食品添加剂经营单位，严厉打击违法违规行为。对涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关，形成严管严治的高压态势。

到目前为止，共检查麻糖米酒生产企业 30 家，下达《责令改正通知书》16份，共出动执法人员156人次。下一步，该局将组织执法人员对整改后的情况进行“回头看”，形成闭环式的监管模式，将食品安全隐患扼杀在源头，确保产品质量，提升人民群众的获得感、幸福感、安全感、满意感，确保老百姓饮食安全。