近日,在省农业农村厅、市委市政府鼎力支持下,成功召开了孝感农产品采购对接会,中国农业龙头企业协会央联食品保障分会领导、30余家中央企业会员单位代表参会。
7月22日上午,央联食品保障分考察组一行走进孝感唯一直辖区——孝南区,实地考察农产品企业,品尝特色农产品,体验农旅游。通过开展广泛交流合作,深入了解孝感地方农产品特色,助力县市优质农产品直通首都,开拓北京消费市场,助力双方合作共赢。
考察之一 特色产品——具有千年历史的孝感米酒不能少
“这个米酒含酒量不高,滋淳香甜,清香袭人,味好酒美,深受消费者欢迎,产品远销新加坡、美国、英国等世界各地。我们还增设5条智能化生产线,大家参观的地方就是我们米婆婆新建的5G新智能化工业园,是孝感唯一一个全部使用5G网络进行产线智能监控生产的企业,大家手机可以接收5G信号的可以连接得试一试……刚才看的1号车间全部采用机器人操作,以前至少要8位工人操作,现在使用5G+产线智能监控,查看机器人操作,日产可达20吨,年产至少30万吨。”米婆婆副总经理、技术总监孙总说道。
据悉,该企业通过5G网络在工厂的全覆盖锁全连接,将产线生产数据、设备的运行数据、视频监控数据、仓储物流数据等进行统-收集管理,并通过大数据分析,可以实时了解工厂生产运行情况,实现对产品从设计到生产再到包装直至销售的全生命周期管理,达到生产智能化、运营精细化的目标,实现增产增效。
考察之二 区位优越——四通八达全方位一体的供应链不能断
怎样将孝感地区鲜活特色的农产品运出去,直达北京首都,甚至推广到全国各地?实在是一个考验地方交通物流运输体系的难题。
7月18日孝南区首个孝汉同城示范区---首衡集团·华中国际食品产业新城项目揭牌后,这已经不是难题。考察组一行来到首衡城·华中国际食品产业新城,实地了解产业供应链运输情况。
首衡城·华中国际食品产业新城是湖北省重点项目、华中地区重要民生工程,更是全国食品流通领域领军企业,以立足汉孝、服务华中、链接全国为定位。所处地方为武汉大后方,可以高质量保障和服务武汉;同时周边高速网络四通八达,在辐射华中和作为大中转大集散方面具备了先天的优势。
项目建成后将成为华中地区规模最大、品类最全、设施最先进、功能最完善的全业态全产业链商贸流通平台,是产城融合的多元化园区,也是未来商贸流通产业新标杆。我们首衡集团董事长米亚林表示,孝感华中国际食品产业新城是首衡集团的第二总部,项目建成后,将链接全国资源,构建食品全产业链生态圈。
优越的地理交通区位,再加上首衡城规划建设大体量智慧冷链物流园、智能仓储空间等,实现南北市场联动,做大做强的农产品供应链系统,对推广孝南地方特色农产品,打造孝南食品百亿产业如虎添翼。
考察之三 农旅体验——升级消费价值琳良满目的特色农产品要更丰富
“这个是金果,不是梨子,它吃起来有苹果、香蕉、梨,还有哈密瓜的味道,很脆、香甜,水分足……”孝南区副区长蔡辉现场给考察团介绍农产品。
“要压着石边转一下的挤压,这样更省力,打糍粑是个力气活,更是个技术活,这样在石臼里面通过人工打出来的糍粑具有颗粒感,吃起来味道很好。”道店民俗村里,考察组一边听介绍,一边尝金果、吃鲜桃、打糍粑……大家忙的不亦乐乎。
“将地方特色农产品带活,还需要挖掘农产品价值,多增加附加值,尤其在推广地方农旅游中,不仅要结合地方文化特色,还应将优质农产品贯穿于旅游消费的全过程中,引起口碑效应,达到一传十十传百的效果。”既是考察员也是消费者的分会人员说道。
中国农业龙头企业协会央联食品保障分会负责人表示,孝南区自然条件得天独厚,农业产品绿色有机,比较优势明显。期望与孝南区共同开拓市场,搭建交流沟通合作平台,并将把孝南区鲜活农特产品列入重点产品采购目录,向央企大力推介,促进孝感市优质食材开拓北京消费市场。