近日，区市场监管局组织食品企业宣讲活动，“食品安全与营养博士团中国行”走进湖北爽露爽食品股份有限公司。活动以“美好食光，安全相伴”为主题，宣讲食品安全知识，旨在进一步加强我区食品企业食品安全认识，规范企业标签标识管理。

宣讲现场，华中农业大学博士志愿团李乐天围绕药食同源、食品标签、食品添加剂等内容，结合实际典型案例，进行详细讲解，通过互动答疑方式引导企业员工提升食品原材料选购技巧、规范企业标签标示管理。在场活动参与人员纷纷表示此次宣讲内容丰富，拓展了企业员工食品安全知识，加强了企业的食品安全意识，提升了企业管理水平。

下一步，区市场监管局将持续加强食品安全知识宣传教育工作，不断提高创建效能，认真履行食品安全监管责任，帮助企业落实主体责任，提升食品安全意识。